2015年5月21日木曜日

鹿肉


モリゴン師匠から鹿肉をいただきました❗龍神村で取れた鹿です、鹿肉は、夏がシーズンだそうです、足の付け根部分の肉で、牛肉ほど脂肪がなくあっさりして柔らかく、大変美味しかったです！肉をスライスする機械も貸していただき感謝です、又、取れたらよろしくお願いします‼
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